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历程探索 为何过去因为穷经常吃咸菜,却很少得高血压、癌症?真相来了

发布日期:2024-12-24 11:35    点击次数:76

导语:在盐分的摄入量方面,世界卫生组织一直建议成年人每日摄入盐分的量不能够超过6克,而根据我国《中国居民膳食指南》当中的推荐,显示成年人每日摄入的盐分量不能够超过5克。

但是有研究显示我国人均每日的盐分摄入量则能够到达12克,而这种水平也是远远超标的。

而且随着人们养生水平的不断提高,都已经了解到了,经常大量摄入盐分会容易增加高血压,甚至是癌症等问题的出现。人们都说盐吃多了不太好,

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但是为什么老一辈的人因为穷经常吃咸菜却很少生病呢?

吃盐过多减寿?哈佛研究:吃得太咸会增加28%死亡风险!

在2022年7月份,哈佛大学公共卫生学院的研究人员曾在医学杂志上发表过一篇研究论文,研究结果表明,平时饮食吃得越咸

,全因过早死亡的风险就会越高,而且寿命也会越短。

在经过长达9年的随访调查研究期间,最后研究发现食物加盐的频率增加,

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全因过早的死亡风险也会相应的增加。

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过了50岁之后,与很少吃盐的人相比较,吃的比较咸的男性以及女性的预期寿命,分别减少了1.5岁、2.28岁,

这也就是说平时吃的比较咸的人,会容易增加28%的过早死亡风险。

高盐饮食为何会让人短命?



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